Nutrición en el paciente criticamente enfermo

Actualizado: 2 sept

Los paciente críticamente enfermos necesitan apoyo nutricional adecuado para satisfacer sus necesidades energéticas durante y después de su estancia en la unidad de cuidados intensivos (UCI), y así compensar la respuesta catabólica grave de la fase flow, y asi, prevenir un desacondicionamiento significativo (García A. 2017). En eso, los pacientes de la UCI a menudo sufren de enfermedades críticas crónicas que causan amento en el gasto energético, conduciendo a la proteólisis con mayor perdida muscular, retraso en la cicatrización de heridas, retraso en el destete ventilatorio, aumento en riesgo de infección asociada a cuidados de la salud y estadías más largas. Se ha demostrado que la suplementación cuidadosa y modulación en la ingesta calórica y proteica evita la alimentación insuficiente o excesiva, las cuales están asociadas a mayor motarlidad dentro de la UCI (Singer P, 2019) (McCarthy Ms., Martindale RG. 2018) .

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